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台北縣境內共計有多少個夜市？樂華夜市 台北縣境內共計有多少個夜市？ 台北縣境內共計有多少個夜市？
南雅夜市檢視圖片樂華夜市檢視圖片有卅年攸久歷史的永和樂華夜市，是雙和地區首屈一指的知名夜市，地處永和市中心交通便捷的永平路，不算長的一條街匯集了上百家的小吃攤及成衣店，入夜之後燈火通明有如白晝，絕對可以同時滿足都市人空乏的胃與寂寥的心。

檢視圖片樂華蚵仔煎是樂華夜市的當家花旦。

檢視圖片要在樂華夜市琳瑯滿目的小吃攤中，挑出具有代表性者，實在是件難事，因為怎麼挑都覺得有遺珠之憾。

不過要講特色，距離永和路入口處不遠左手邊的樂華蚵仔煎，當仁不讓。

由許氏家族經營的樂華蚵仔煎，歷經兩代的考驗，難能可貴的是，第二代許氏三兄妹仍能攜手承接父親衣缽，繼續這個小吃的不朽傳奇。

樂華蚵仔煎的特別之處，除了精選新鮮的蚵仔，以細嫩的空心菜取代一般蚵仔煎慣用的茼蒿或小白菜，口感更是一絕。

此外，這裡的豬血湯採用許家特調的沙茶調味，不但鮮而不腥，豬血嫩如豆腐的質感，也令人回味無窮。

如果你覺得市面上連鎖經營的鍋貼專賣店已算令你稱道，那你一定沒吃過樂華夜市的「佳佳香」鍋貼。

店中雖然只賣鍋貼及酸辣湯兩樣東西，卻讓老闆從早忙到晚，每天平均賣出上萬個鍋貼，教店中人手個個人仰馬翻。

走進店中只見四個大型生鐵平底鍋一字排開，一次可煎製四百個鍋貼，香味撲鼻，聞香不來也難。

外皮煎得酥脆的鍋貼，內餡包的是上好的豬肉韭黃，在咬開的瞬間湯汁流洩口中，齒頰留香，讓人忍不住一口一個，一口接一口。

檢視圖片值得一提的是，不同於一般夜市小吃與服飾攤雜陳，樂華夜市的小吃攤皆位在永平路兩端，流行服飾及鞋店則集中在夜市中段，巧妙的安排，更能滿足民眾各取所好，一氣呵成的需要。

興南夜市檢視圖片總長僅四百公尺的中和興南夜市，堪稱「小而美」的夜市代表。

最值得稱許的是，中和興南夜市在以當地里長為首的夜市自治會的妥善治理下，無論整潔或秩序都不愧「觀光夜市」的美名，更屢獲中央級夜市評比的大獎肯定，對夜市有髒亂偏見的民眾，一定要來見識一下。

檢視圖片夜市中兩旁林立商家眾多，比小吃略勝一籌。

檢視圖片興南夜市的東山鴨頭也是一絕。

中和興南夜市以信義街為主軸貫穿，中段延伸至景新街410巷，雖然比較其他以小吃攤為大宗的夜市，興南夜市中服飾店、鐘錶行、鞋店、通訊器材行…的數量加起來，似乎還要略勝小吃攤一籌，但此處幾個極具口碑的經典小吃，還是保證讓你大呼不虛此行。

鹹酥雞幾乎是所有夜市必定會出現的攤位，有些夜市同時散佈數家甚至十餘家鹹酥雞攤位，也是常有的事，因此，要在口味上殺出重圍，獨領風騷，絕對不是件簡單的事。

但位在興南夜市外圍，中和景新街的「永亨鹹酥雞」就是這麼神，具稱是民族英雄岳飛後代的老闆，獨家研製的蒜味鹹酥雞，口味獨特，甚至在網路上引發網友熱烈討論，只因「此味只應天上有，人間難得幾回嚐」。

同樣也是到處都吃得到的東山鴨頭，興南夜市景新街上一對夫妻賣的東山鴨頭，就被吃過的人喻為「好吃到不小心會把舌頭吞下去」，至於究竟有多好吃，只有嚐過才知道，不過，誰要是真把舌頭吞下去了，可得自行負責。

吃完了重口味的鹹酥雞與東山鴨頭，也該口渴了吧。

這個時候來杯興南夜市遠近馳名的「南勢角」珍珠奶茶、冰沙，或是到忠孝路入口信義街上的粉圓之家，隨自己喜好來碗自助刨冰、現榨果汁、粉圓冰，保證你口腹滿足，大呼夫復何求。

新莊夜市檢視圖片舊日繁華鼎盛的新莊老街，雖經世代更迭，已不再是水路要地，但熱鬧的風采未減，以新莊路為主軸貫穿的夜市集，更是夜空下最閃亮的一顆星。

檢視圖片二一四巷的赤肉圓仔湯去晚了可就吃不到的。

檢視圖片十元一枝的碳烤深受學生族群的喜愛。

提到新莊夜市，最膾炙人口的美食區首推新莊路214巷，短短的巷道之間，左一口香Ｑ的油飯，右一口赤肉鹹圓仔湯，飽腹之後再來點綠豆湯、冷凍豆花，已覺心滿意足。

只不過214巷近期即將成為捷運的施工區，使得此處的美食攤面臨暫停營業的命運，饕客有無幸運吃到此巷的傳奇美食，就得看緣份了。

至於保證吃得到的美食，還有新莊路上武聖廟旁的「林記」香菇赤肉羹。

別看小店的坪數不大，卻是三代相傳的老店，口感紮實的肉羹堅持以整塊的素肉為材料，外層沾些蕃薯粉增添滑嫩感，肉羹咬在口中保有絕對的彈性與咬勁，令人百吃不膩。

此外，同樣位在新莊路上的「凌記」蝦仁羹，以及「特製」紅燒麵、「一品香」滷味，都各自有擁有死忠的擁護者，老闆的手藝也都是經過千錘百鍊的考驗，不怕貨比貨。

另外特別值得一提的是，隱於新莊夜市中的「小西園戲偶展示館」，為國內知名的小西園掌中劇團所設，館內收藏了遠自民初到清末的各式古董戲偶，以及該劇團近代改良自製的生、旦、淨、末、丑與各種可愛的動物戲偶數百尊，以及琳瑯滿目的戲偶道具、配件，為夜市更滿添文化氣息。

檢視圖片此外，就跟許多與廟宇相隨的夜市一般，新莊夜市中的慈祐宮與武聖廟，也都具有數百年的歷史，是國家認證的三級古蹟，它不但庇佑了老街小吃攤販的生計，更見證了新莊的百年興衰，逛夜市之餘不妨順道捻柱香，祈求闔家平安，諸事大吉。

(還有其他夜市，待下集分曉，此文謹代表作者立場) 參考資料 知識A+
補上幾個漏的： 1.中和廟口夜市(這個有一點小) 2.三重夜市 3.淡水英專路夜市(淡水老街幾乎也算是夜市了)

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