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豐原廟東夜市 老字號小吃群聚 四處飄香誘惑人2006.06.10　 中國時報 只要是老饕都知道，著名老廟宇附近必定有可口的小吃，豐原市慈濟宮媽祖廟旁的廟東夜市也不例外，短短100多公尺的巷子內，聚集數十家道地的小吃，其中不乏2、30年以上的老字號。

★彭家東山鴨頭：老闆彭上碩堅持古法滷製，天天換新油，卅餘種的產品，除了常見的鴨頭、鴨舌、甜不辣、米血、豆乾、鴨脖子、鴨翅，還研發出鴨腳踝、豬腳、蔥串大腸等。

★正兆蚵仔煎：是廟東最具代表性的蚵仔煎店，已有40年歷史，新鮮肥大的蚵仔，煎得恰到好處，配上特製的醬料，風味絕佳。

蚵仔鏈也是這裡的招牌。

★廟東壽司屋：門口一大鍋關東煮是最大特色，鰹魚生魚片、岩燒牛肉、明蝦沙拉，甚至是平實的涼麵都能感受老闆的用心。

★清水排骨麵：老闆娘陳欣慧說，店名取「清水」，只因為第一代老闆名為「陳清水」。

他們的排骨酥先以家傳配方滷過，再炸得香噴滑嫩，加上濃郁甜美的湯頭，吃起來令人大呼過癮。

★永芳亭扁食肉粽：祖傳三代，開業已60多年的永芳亭，肉粽、扁食、四神小腸湯、四神豬腳湯、肉羹，都是台灣最傳統的小吃。

★金樹鳳梨冰：賣了70多年，鳳梨冰是招牌，新鮮鳳梨熬煮成汁，加入果肉、冰沙，酸酸甜甜的滋味令人著迷。

DATA ★交通：廟東夜市位於豐原市中正路慈濟宮旁的167巷，搭火車至豐原火車站下步行10至15分鐘即可抵達，也可搭乘前往豐原的豐原客運在媽祖廟站下車。

★彭家東山鴨頭：0933-262595。

★正兆蚵仔煎：04-25239235。

★廟東壽司屋：04-25241390。

★清水排骨麵：04-25233704。

★永芳亭扁食肉粽：　　　　04-25223075。

★金樹鳳梨冰：04-25243985。

參考資料 ME的露天拍賣
推薦牛肉麵湯頭口感很濃郁卻又清爽不油膩，牛肉口味在台中獨一無二，富有個人風格。

　特色：24年老店，老闆張北和素有「食神」外號，擅長研發獨門料理，這道牛肉麵是1983 年全國烹飪比賽的得獎作品，取牛前腿肉靠近關節部位的半筋半肉（一隻牛只有兩塊），以獨特配料慢火細熬而成，筋軟而肉不散，香濃而不腥羶，外形彷彿長了腳的精靈般，因此又名「頭角崢嶸」。

1.可以到慈濟宮拜拜 晚上有夜市2.文化中心走走3.吃.肉員 --------"吉本肉員"(信義街)"廟東肉員" : 有牛肉麵 --------"滿庭芳牛肉麵"(廟東口) : 有甜不辣 : 有牛排 : 有鳳梨杏仁冰 --------廟東 : 族繁不及備載............. 蚵仔煎---------廟東 泡泡冰---------廟東有一家,原本老雪花齋前有一家,現在不知到哪去了! 派 ---------"薔薇派"(信義街)-----鄭重介紹!! 名產店---------"老雪花齋"--雪花糕,鹹蛋糕...... "聯翔" --囍餅,各式糕點...... "寶才" --生日蛋糕 "寶泉" --小月餅 豆花 ---------台灣銀行旁的豆花攤 4.SOGO百貨5.玩公老坪看夜景,高爾夫球場,觀光果園 社皮公園放風箏 中正公園休憩 慈濟宮媽祖廟
我推一些 新起之秀 御賞弘®甘草芭樂(好吃好吃)麥當勞斜對面三信銀行騎樓下 還有~繼光香香雞 T4飲料
豐原道地素食小吃店，是人家介紹都會讓我大老遠從西屯跑去。

超好吃吃葷人都愛~老闆人和善廚房真乾淨，之後才知老闆是正宗的"師博" 早年出家當小沙彌，成年後因父母親得糖尿病需人照料才還俗幫忙。

真佛心來著。

重點也是店裡的東西真的超好吃，每回從台中過去吃，都是一些老主顧，大家吃的很開心~~ 郭老闆很客氣，不與人爭沒有商人的勢利樣子，大家也都打成一片。

用料很實在不加一些害人的東東，吃一碗紅燒麵就曉得了料多味美~香~連他最近提議做給我吃的素食魯味都是一級棒，那麼美味真想叫他教我 ~我要擺路邊攤了。

正宗豐原美味素食肯定是他 ^^豐原必吃"如意素食"，博愛街上近信義街。

彭記東山鴨頭也超好吃的彭記東山鴨頭也超好吃的 我是豐原人一定要吃喔

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